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阿波尾鶏
もも肉
徳島県で生産される高級鶏肉。
旨味の詰まったしっかりした肉質が特長です。
阿波尾鶏(あわおどり)は、徳島県で飼育されている鶏の品種。徳島県西部や南部の、自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で80日以上かけて丹念に飼育され、高級鶏肉として皆様に愛されています。
肉色はやや赤みを帯び、低脂肪で適度な歯ごたえがあり、甘みとコクがあります。
肉のうま味成分であるグルタミン酸等の含量が、他の鶏種に比べ多いとの結果が(財)日本冷凍食品協会神戸事務所の分析で出ています。
産地
徳島県
賞味期限
冷凍にて30日間
内容
もも肉
保存方法
3℃以下の冷蔵または冷凍
内容量
1kg
配送形態
チルド
item details
阿波尾鶏もも肉 1kg
1kg(100gあたり340円)
3,400円(税込3,672円)
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