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提携養鶏場
愛知県豊橋市にある
食鶏処理場、養鶏場。
自然の中で名古屋コーチン親鶏、
なかの銘柄親鶏を育て、処理しています。
愛知県・静岡県にある養鶏場・食鶏処理場となかの食鶏は提携しています。ここでは自然のなか、細やかなオペレーションでスクスクと鶏を育て処理しています。
環境やエサ、長年のノウハウにより最高の鶏をお届けする。そんな使命感を持って日頃から鶏と向き合います。
養鶏場との提携によりできること
スピード感をもったオペレーション業務で鮮度を確保
提携の養鶏場との緊密なやり取りで、オーダーからお届けまでのオペレーションを最適化。一番気を使っている「鮮度」を保つことに最大限の努力をはかります。
また鶏の捌き方やさばくタイミングも、提携の養鶏場があるからこそ、その強みを発揮できています。
また鶏の捌き方やさばくタイミングも、提携の養鶏場があるからこそ、その強みを発揮できています。
常に鶏に向き合い、様々な角度から鶏を見つめる
鶏を育てる、鶏と向き合うことで、常に品質を高めることにも最大限の努力を図っています。
エサや環境、鶏の種類等、常日頃から鶏を身近に。単なる食材を流通させるだけでは終わらない活動があります。
エサや環境、鶏の種類等、常日頃から鶏を身近に。単なる食材を流通させるだけでは終わらない活動があります。
鮮度とともに低価格も確保
直営・直売という利点から、鮮度そのままのご提供とともに、ムダのない流通ルートで、価格も抑えてのご提供も実現しています。
価格と品質のクオリティは、どこにも負けないパフォーマンスを保証、自慢できる大きな強みです。
価格と品質のクオリティは、どこにも負けないパフォーマンスを保証、自慢できる大きな強みです。
