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阿波尾鶏
もも肉

徳島県で生産される高級鶏肉。
旨味の詰まったしっかりした肉質が特長です。

阿波尾鶏(あわおどり)は、徳島県で飼育されている鶏の品種。徳島県西部や南部の、自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で80日以上かけて丹念に飼育され、高級鶏肉として皆様に愛されています。
肉色はやや赤みを帯び、低脂肪で適度な歯ごたえがあり、甘みとコクがあります。
肉のうま味成分であるグルタミン酸等の含量が、他の鶏種に比べ多いとの結果が(財)日本冷凍食品協会神戸事務所の分析で出ています。
  • 産地

    徳島県
  • 賞味期限

    冷凍にて30日間

  • 内容

    もも肉
  • 保存方法

    3℃以下の冷蔵または冷凍

  • 内容量

    1kg
  • 配送形態

    チルド

item details

阿波尾鶏もも肉

1kg(100gあたり340円)

3,400円(税込3,672円)

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